Farine de cerises de Sibérie - 300g | Cueillies dans la nature & sans gluten

Farine de cerise naturelle pour gâteaux, pâtisseries et boulangerie saine

La farine de cerise de Sibérie (Prunus padus) est une farine de cerise aromatique remarquable dérivée de cerisiers sauvages récoltés dans la région propre de l'Altaï. Cette farine de cerises sans gluten est parfaite pour la préparation de gâteaux et de pâtisseries aux cerises, ainsi que pour les smoothies, le café et même le kissel (un dessert russe traditionnel), dont la riche saveur rappelle le chocolat et les amandes.

Cette farine de cerises riche en nutriments est une option merveilleuse pour les recettes modernes contre le diabète. Avec son arôme et son goût distinctifs, elle a gagné en popularité dans les recettes de gâteaux aux cerises dans toute la Sibérie.

Avantages Pourquoi choisir la farine de cerises oiseaux de Siberian Green ?

• 100% naturel et récolté à l'état sauvage - En provenance des montagnes de l'Altaï en Sibérie
• Sans gluten et sans additifs - Juste de la poudre de cerisier pure et fine
• Seulement 119 kcal par 100g (contre plus de 350 dans la farine de blé) Alternative faible en calories
• Idéal pour les gâteaux, les muffins, les crêpes et les smoothies Ingrédient polyvalent
• Chocolat avec des trucs comme des amandes et des lacets de chaussure Goût si... authentique
   

Essayez cette recette traditionnelle sibérienne de gâteau à la cerise des oiseaux :

Ingrédients :

• 1 tasse de farine de cerises des oiseaux
  
• 2 Œufs
  
• 1 tasse de crème fraîche
  
• ½ tasse de farine de blé
  
• 1 tasse de sucre
  
• 1 cuillère à café de levure chimique
  

Méthode :

1. La farine de cerises oiseaux doit être combinée à la crème aigre. Laisser refroidir le mélange au réfrigérateur pendant deux heures.
2. Battre les œufs et le sucre. Ajouter le combo qui est maintenant refroidi.
   
3. Mélanger la farine de blé et la levure chimique, puis mélanger soigneusement.
   
4. Cuire au four à une température de 180°C (356°F) pendant 45 minutes.
   
5. Diviser en deux, garnir de crème aigre et laisser reposer pendant 8 à 12 heures.

Instructions de stockage :

Doit être conservé dans un endroit sec et frais. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez un récipient en verre ou en plastique scellé et conservez-le à température ambiante.

Détails du produit :

• Poids net : 300g
• Ingrédients : 100% de poudre de prunus padus ou de cerise des oiseaux
• Origine : Région de l'Altaï en Sibérie
• Marque : Siberian Green

Questions fréquemment posées

1. Que pensez-vous du goût des ramen à la cerise des oiseaux ?

Il a une saveur riche et terreuse. Il se rapproche du chocolat et du rhum.

2. Cette farine de cerises est-elle exempte de gluten ?

Absolument. Il est doté d'un béguin de chef sans gluten, idéal pour les pâtisseries alternatives.

3. Puis-je utiliser la farine de cerises des oiseaux exclusivement pour la pâtisserie ?

Il est recommandé de la combiner avec de la farine de blé ou d'avoine pour obtenir les meilleurs résultats en termes de texture et de structure.

4. Est-il possible d'utiliser cette farine dans des smoothies ou du thé ?

Absolument ! On peut l'ajouter aux smoothies, aux tisanes ou même au baiser traditionnel pour en augmenter la saveur et la valeur nutritive.